很多人患有便秘，但自己沒當回事，認為是小毛病，反正沒影響生活和工作，可便秘嚴重時並不是小問題。
對於便秘患者來說，多喝湯絕對是緩解和治療最有效的途徑，因為大便燥結難下，最主要的原因是身體缺水，湯水正好能為身體補水，滋潤腸道。
黃瓜雞蛋紫菜湯食譜
材料：
黃瓜1根，雞蛋1個，紫菜、太白粉、鹽、香油各適量。
做法：
鍋中放入清水、薑片燒開；雞蛋打破攪勻。
紫菜撕碎放入鍋中，放入黃瓜片。
用太白粉勾芡，淋入雞蛋液，最後加鹽和香油調味即可。
黃瓜有清熱解毒、生津止渴，排毒、清腸、養顏的效果，促進人體新陳代謝，排出毒素。
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