醋，性味酸苦，溫。入肝、胃經。有散瘀、止血、解毒、殺蟲之功。
歷代醫藥家用醋養生治病，《本草綱目》多有收載古今醋方。中藥常把醋當藥引，或拿來炮製中藥材，幫助舒緩筋骨痠痛。
《食得太飽點算好 4類食物幫助消化》
1. 高纖水果：香蕉、菠蘿、藍莓、提子、啤梨、蘋果等
高纖食物可促進腸道臑動，連皮食的水果更佳。例如：藍莓、提子、啤梨、蘋果等，其非水溶性纖維豐富，可幫助排便。
而菠蘿含酵素，可分解肉類中的蛋白質，有助加快消化過程，不過這類酵素一經烹煮便會被破壞，所以應吃新鮮的。
2. 高纖食物：番薯、粟米、全麥麵包、糙米飯
豐富纖維，加速腸道蠕動，幫助排便。
3. 益生菌類：乳酪、乳酸飲品、活性乳酸菌
益生菌可分解纖維，幫助消化食物，保持腸道健康。
4. 發酵食物：泡菜、麵豉湯
發酵食物含豐富益生菌，惟泡菜、麵豉湯味濃偏鹹，胃病、高血壓、腎病者進食前宜諮詢營養師意見。
----------------
【更多養生資訊 盡在@MJmore - 生活資訊】
http://www.mjmore.com
#Mjmore #幫助消化 #香蕉 菠蘿 #藍莓 #腸道臑動 #番薯 #益生菌 #發酵食物 #養生飲食
訂閱：
文章 (Atom)